Mes deux whippets , Izzy et Nabucco

Sympa ta ronde de lévriers Marie-Anne.  

L’hiver est vraiment là  , -10° ce matin et beaucoup de neige , appréciée par les chiens  , ainsi que le poêle au retour...

Très joli Marie-Anne. Qu'il est agréable de se réchauffer devant un poële, n'est-ce pas Nabucco ?

C'est beau la neige à la montagne !

Chez nous , sur le littoral, il fait moins 3 degrés ...mais bien sur, plus on va dans l'arrière pays...puis en montagne...plus ça pince !

Eh bien nous on caille, on caille, on caille et j'en ai ras le pompon... si encore on avait un peu de soleil... même pas. Du gris, toujours du gris
Automne et hiver pourris, ça devient long, très long

Ici aussi le ciel est bien gris et si les températures ne sont pas très basses la sensation de froid est bien présente car il fait humide.

Chez nous les températures se sont énormément réchauffées , nous venons d’arrêter le poêle et les chiens se prélassent au soleil sur la terrasse ...
Nous en profitons au maximum , hier nous sommes montés à 2110 mètres à un refuge où nous avons dégusté une excellente tartiflette ...La neige , le soleil , le bonheur !







Me voilà !

Bien sûr que c'est le bonheur Marie-Anne et vous avez bien raison d'en profiter. La neige a commencé à bien fondre si j'en crois ta photo.

Oui Annick , la neige a bien fondu ...les stations utilisent les canons à neige pour entretenir les pistes ...les vacances d’hiver commencent , il faut pouvoir satisfaire les skieurs ...

Ouiiiiii...est ce qu'il y a un peu de piment dans la version tartiflette des Pyrénées ?
Bien sûr c'est le bonheur...
On nous dit que les températures vont de nouveau descendre. On est encore en hiver.
Douceur aussi ici.
Pour peu qu'il y ait du soleil, un beau ciel bleu, et qu'on marche entre 11h00 et 15h00...on peut vite se retrouver en T shirt !

Non Michèle , pas de piment dans la tartiflette !  Elle était fondante  , délicieuse !
Nous avions le choix avec deux spécialités catalanes : les boles de picolat et la trinxat , devinez de quoi sont constitués ces plats typiques ?

Aucune idée...

Les boles de picolat sont des boulettes de viande dans une sauce à la tomate aux olives vertes et des haricots blancs .







Le trinxat est une potée de chou et de pommes de terre écrasés avec des lardons ou de la ventrèche , peut être servi avec de la  saucisse grillée...






Ce sont des plats de montagne bien copieux et nourrissants !

De quoi prendre des forces ...pour redescendre du refuge !

Tu veux dire que l’on descend plus vite le ventre bien plein !
Nous avions bu un vin chaud en attendant d'être servis et nous avons fini le repas avec une croustade aux pommes  

Les températures ont bien baissé , il a même un peu neigé au dessus de 2000 mètres...on revit !

Les whiwhis lors d’une randonnée en compagnie d’une copine ...




Petite récolte de notre pommier  , les pommes de montagne ne sont pas trop sucrées  , elles conviendront très bien pour  faire une tarte .

De belles pommes ça donne envie. Izzy et Nabucco sont magnifiques et leur copine aussi.

Merci Marie-Laure .
Comment vont tes loulous ?

Coucou Marie-Anne. Mes loulous vont très bien malgré la chaleur. Les sorties se font plus tôt le matin et plus tard le soir. On est à 20° le matin et plus de 35 l'après-midi et pas de pluie !!!!!
C'est surtout Korek qui n'aime pas la chaleur Ohana supporte mieux.

Oui Marie-Laure , nous avons tous eu un été caniculaire et ça a l’air de se prolonger ...même chez nous en montagne il faut être prudent lors des randonnées en partant tôt le matin et en rentrant au plus tard avant 11h les chiens n’ont pas souffert de la chaleur...les gendarmes du PGHM sont intervenus régulièrement pour secourir des randonneurs souffrant d’insolation et de déshydratation...avec l’augmentation du tourisme en montagne ça ne va pas s'arranger, les gens font n’importe quoi !

Très jolies photos Marie-Anne. La bande des trois copains devant la montagne me plaît bien. Vous avez un grand jardin ?  Beaucoup de fruitiers ? Tu vas pouvoir faire de délicieuses tartes.

Vous avez bien souffert de la chaleur cet été. Nous ne pouvons pas en dire autant en Bretagne. Par contre, actuellement le beau temps est de retour et c'est un réel bonheur. J'en ai profité la semaine dernière pour aller faire courir Lou sur les dunes. Je vais dire que j'ai autant apprécié cette balade que lui. Nous n'y avions plus été depuis début décembre 2022. Mon problème de cheville ne me permettait plus de marcher sur des terrains accidentés. Heureusement que les choses s'améliorent et que nous allons retrouver peu à peu nous habitudes de promenades.

Coucou Annick ! Je suis heureuse d'avoir de tes nouvelles . J’espère que ta cheville se fera bientôt oublier ...de longues balades avec Lou seront bénéfiques pour ton moral et ta forme physique , Lou doit apprécier...
Nous avons une cour devant la maison donnant accès au garage avec un petit jardin agrémenté de sureaux noirs et d’un pommier..tu sais les fruits de montagne ne sont pas très goûteux , il y a beaucoup de cerisiers , de pommiers et de poiriers dans le village qui ne sont pas ramassés .
Par contre , " en bas " , dans la plaine autour de Perpignan on trouve les fameux abricots et d'excellentes cerises...