Petite devinette !

Mon fils vient tout juste de rentrer de voyage , nous sommes allés hier déjeuner avec lui à Toulouse ( super restaurant tenu par un italien originaire des Abbruzzes ) ; il nous a ramené des petits cadeaux , je vous montre quelques indices ...allez,  la première qui trouve le nom du pays à gagné ! 

a gagné , pardon .

Ne reviendrait-il pas du japon ?

Avant hier, j'ai emmené un ami dans un tout petit restaurant "de poche", tenu par une famille japonaise, descendants de samouraïs (j'ai fait du iaïdo, et mon ami du kendo).
Nous avons déjeuné sous la vigne de la minuscule tonnelle.
C'était délicieux à tous points de vue…

J'envie ton fils d'avoir pu visiter, ne serait-ce qu'un peu, ce beau pays, dont les habitants sont adorables. Des amis (dont l'un fait la cérémonie du thé au musée asiatique de Nice), y sont allés, et ont été éblouis par l'accueil.

Je dirai Japon aussi
L'éventail, la bouchée vapeur, les motifs..

J'aime la culture japonaise.. le fait de tout faire à la perfection, de prendre son temps pour le faire. Le seul souci c'est qu'ils sont un peu trop extrémistes pour certaines choses, trop rigides et ça leur pourrit la vie.

Sinon je serai super à mon aise là bas.. cuisine, politesse, même les intérieurs dépouillés me parlent. Tout est finesse et raffinement

Je dirais Asie, comme ça je ne m'avance pas de trop 

Bravo les filles , il s'agit bien du Japon  ! 
En 15 jours il a visité 3 grandes villes : Tokyo , Kyoto , Osaka , toutes 3 très différentes ...il a voyagé d'une ville à l'autre en prenant le TGV japonais qui part à l'heure à la seconde près ( on est loin de la SNCF ! ) , dormi sur un futon dans des auberges japonaises les Ryokans et dans des hôtels plus modernes également . La propreté est remarquable partout , métro , parcs ... Il a pris le taxi à Tokyo  , le chauffeur porte des gants blancs , il y a des petits napperons en dentelle sur les sièges , les  portes sont automatiques ,  ce sont les taxis les plus propres du monde !  personne ne se bouscule ni cherche à passer devant l'autre ! La langue est quand même une barrière et les échanges verbaux sont plutôt rares avec les japonais ...les rares fois où il a pu discuter en anglais ( à part dans les hôtels bien sûr ) c'est avec des japonais qui étaient venus en France ...il a eu aussi très très  chaud , une vague de très grosse chaleur perdure actuellement sur le pays ( sans compter les inondations mortelles dans le sud ouest du pays ) , il a été enchanté de son voyage ! 
Je vais vous expliquer à quoi correspondent les " indices " sur un autre post ...

G






Il s'agit d'une " serviette " japonaise le Tenugui , de forme rectangulaire ( 35x90cm) , en coton ou en lin , qui a de multiples usages : s'essuyer le visage , les mains , s'attacher les cheveux ou se protéger du soleil , se rafraîchir la tête quand on prend des bains chauds collectifs , pour la pratique du kendo on le positionne sur la tête avant de mettre le masque protecteur , comme objet de décoration etc... Il en existe de toutes sortes avec des motifs très variés , traditionnels ou non ...

F





L'incontournable éventail japonais ( bienvenu en ce moment ! ) , celui-ci est une copie d'un modèle ancien ( je pense que c'est un renard qui est représenté )  , là aussi il en existe de toutes sortes , il est utilisé dans le théâtre Kabuki , même dans les arts martiaux ...et bien sûr manié avec dextérité par les Geishas ! ( elles deviennent rares , il y des écoles renommées à Kyoto oû on peut en apercevoir dans certains quartiers en fin d'après midi ...

T'y














Il s'agit d'une confiserie japonaise , spécialité de Kyoto , le Yatsuhashi.
C'est un ravioli fait à base de pâte de riz gluant , le Mochi , fourré avec de l'Anko  ( pâte sucrée issue d'haricots rouges ) , ou de gelée de fruit .
Comment dire ...c'est un peu déroutant comme sensations ...cela n'a pas un goût très prononcé , légèrement sucré , c'est souple mais pas gluant , un peu collant en bouche mais pas écœurant ...en définitive on s'y habitue assez vite , je deviendrais assez facilement amatrice ....les japonais raffolent de ce genre de douceurs , leurs desserts n'ont rien à voir avec les nôtres ...! 


Bon j'espère que je ne vous ai pas ennuyées  avec toutes mes explications ...!

Oh non, perso tu ne m'ennuies pas du tout !

Je vais même donner des précisions supplémentaires, concernant le motif "fleurs de cerisiers" que l'on voit très souvent au Japon. C'est un motif ancestral traditionnel, (qui remonte au moyen âge de chez nous), issu de la culture samouraï.

Il y a (ou il y a eu) au Japon des dizaines, voire des centaines "d'écoles" de combat d'art martial. Autant que de fiefs seigneuriaux, car chacun avait son armée. Chacun combattait de façon différente si la région était montagneuse ou marécageuse ...c'est un exemple.
Sur les sabres des combattants, il y a toujours eu un motif de fleurs de cerisier, propre à chaque armée, à chaque fief.

Pourquoi cette fleurs ? C'était pour symboliser la fragilité de l'existence.
Une simple brise légère suffit à faire s'envoler les pétales de ces fleurs, ce sont les plus fragiles qui soient. Il en va ainsi de la vie, qui en une seconde...

Oui la fleur du cerisier ornemental , le sakura , qui symbolise également le renouveau ...le Japon est un pays très codifié  , les symboles se cachent partout ...c'est un pays étonnant où se côtoient des rites millénaires et le modernisme le plus avancé ...Michéle , tu pratiques le laïdo , tu peux m'éclairer ?

Continuez les filles, c'est un délice ce post

Un petit plus que j'adore pour accompagner la lecture du post :

Ah parfait ! Il ne reste plus qu'à me faire un thé vert Matcha ...j'ai tout le matériel ( sauf le récipient pour faire chauffer l'eau de façon traditionnelle ) ...si j'étais près de Nice Michéle j'irai voir ton ami présenter la cérémonie du thé ...

Le iaïdo, je ne l'ai pratiqué qu'un peu plus d'un an.
C'est l'art du sabre.
Il est très codifié en effet.

Cet art martial se pratique seul, puisque forcément, il ne peut pas y avoir de "coup porté" !

Vu de l'exterieur, cela ressemble à une chorégraphie.

On retrouve des notions dans l'aïkido, plus largement pratiqué.

Ah d'accord ! Je ne connaissais pas ...la pratique de l'aïkido est magnifique à regarder , tout paraît fluide ... C'est un art martial très subtil ...

J'avais deviné et les explications sont un vrai bonheur.

Oui, quelqu'un qui pratique parfaitement un art martial comme le iaïdo, ou l'aïkido, avec cette "fluidité" comme tu dis, cela rejoint la beauté du lévrier dans ses déplacements...c'et un peu irréel.

Quelle belle comparaison